หัวข้อ: วิธีดื่มเบียร์สดให้ได้รสชาติ

[แวมไพร์]

ใครที่ชอบดื่มเบียร์สด วันนี้เกร็ดความรู้มีวิธีดื่มเบียร์สดให้ได้รสชาติมาฝากกัน...

วิธีดื่มเบียร์ ไม่ว่าจะเป็นเบียร์ชนิดใดก็ตาม สิ่งที่บอกถึงคุณภาพของเบียร์ดูจะเป็นสิ่งเดียวกันนั่นคือกลิ่น (Aroma) และรสชาติ (Flavour) การชิมเบียร์ไม่มีกรรมวิธีพิเศษยุ่งยากใด ๆ และนี่คือ 4ขั้นตอนหลักสำหรับการดื่มด่ำกับกลิ่นและรสชาติเบียร์สด

1. มองด้วยตา (LOOK)
เบียร์ต่างสีเพราะมีความต่างของวัตถุดิบที่นำมาผลิต แต่ไม่ว่าจะเป็นเบียร์ชนิดใด เมื่อรินใส่แก้วแล้วดูด้วยสายตาจะมองเห็นความใสของเบียร์ ทั้งพรายฟองต้องละเอียดนุ่มดุจเนื้อครีม เพียงความรู้สึกแรกเมื่อมองด้วยสายตา ก็สามารถรู้ถึงรสชาติได้ในระดับหนึ่งแล้ว

2. พาหมุนวน (SWIRL)
หมุนวนแก้วเบียร์เพื่อให้ได้กลิ่นเบียร์ วนเพียงเบา ๆ จะช่วยให้ได้กลิ่นหอมของดอกฮ็อป วัตถุดิบสำคัญตัวหนึ่งที่บ่งบอกได้ถึงคุณภาพและรสชาติของเบียร์ได้เป็นอย่างดี

3. สูดดมกลิ่น (SNIFF)
กลิ่นหอมของเบียร์สดรสเลิศเสมอไม่ว่าจะตั้งใจสูดดมกลิ่นเบียร์ก่อนลิ้มรสชาติหรือไม่ก็ตาม เพราะนั่นคือลักษณะเฉพาะของเบียร์ที่มีกลิ่นหอมเย้ายวนชวนให้เจริญอาหารอย่างที่สุด

4. จิบชิมลิ้มรส (SIP)
ขั้นตอนท้ายสุดคือ การชิมเบียร์ กลิ่นและรสจะผสานไหลผ่านลิ้นและลำคอ ขณะยกแก้วเบียร์ขึ้นจิบ ปลายลิ้นจะได้ลิ้มรสชาติหอมหวานจากมอลต์ เป็นอันดับแรก ตามมาด้วยความซาบซ่าจากรสชาติของวัตถุดิบหลักที่นำมาผลิตเบียร์ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ หรือธัญพืช และท้ายสุดคือรสขมกลมกล่อมของดอกฮ็อป

รู้อย่างนี้แล้ว ถ้าอยากดื่มเบียร์ให้ได้รสชาติมากยิ่งขึ้น ก็ลองนำวิธีที่แนะนำไปปฏิบัติตามกันดูได้.

[นิธิพัฒน์ ปากช่อง]

นี่รสชาติ  ครับ อิอิอิ................
มีคนรินให้ ชื่นใจดีครับ

[ต่อ ยโสธร]

กินเบิ่ดว่าแต่เมา

[สิบห้า]

  แบบนี้ น่าดื่มหน่อย  ไม่ไล่ไม่กลับ  ดื่ม ได้ทั้งคืน   ถ้าไม่ไกลบ้านน่ะ  พอเดินกลับไหว  อิ อิ

[โก้ สระบุรี]

ผมเห็นส่วนมากพอสั่งมาได้ปุ๊ปเรียบร้อยปั๊บครับ

[วีรนัส ★★★]

ส้มปากโจ๊ะโล๊ะ...

[Thetwsound]

เบียร์สีเหลืองน่ารัก

[ctongy]

เบียร์  เชียร์ กับเบียร์ สิงห์ น่ากิน 

[D-JAM SOUND]

เบียร์ ไม่ค่อยชอบครับ กินแล้วทำให้อ้วน อิ อิ  ตอนนี้กำลังนั่งทบทวน คนเชีย กับคนชง อยู่ครับ 55555

[sitthichai]

ชอบดูด....................ขอบ..................กระป๋องเบียร์

[baby555]

คอแข็งเหล้าขาว คอยาวเหล้านอก คอกระจอกกินไวท์ คอสบาย ๆ กินโค๊ก คอสกปรกยกทุกยี้ห้อ เอามาเล่นให้ฟังสนุก ๆ นะครับ

[ดาบเส อยุธยา]

ไฮเนเก้นครับ...สุดยอดเบียร์ดีที่หนึ่งเล้ยๆๆๆๆ

[วิสิทธิ์]

ผมจิบๆพออาเจียน

[วัฒนา อุบล]

ฮ่วย มาคือมาแนะนำช่วงโปรโมชั่น เข้าพรรษาละหนอละบัดนี้ มันสิอดได๋ซำบ่หนอ 4 ขั้นตอนฮั่น มักตอนดมแล้วดูด เอ้าฟ้าวออกเด้อพรรษา

[งุ่นสด]

แบบไหนจะอร่ิอยไปกว่านั้งกินกับเพื่อนสนิทคุยกับเราได้ทุกเรื่อง